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清酒保质期有多久啊？

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年份是2023.2-5月

去年23-2-5月份

日本清酒

日期新鲜

品牌：高木酒造品名：十四代·本丸·秘传玉返·特别本酿造生产地：山形县原料米：五百万石精米步合：55%酒精度：15%日本酒度：+2酸度：1.5饮用建议：冷饮。味道：微甘口，入口时感觉清新香甜，初时呈现淡淡的梨子、蜜瓜及香蕉的香气，花香馥郁；中段转为圆润饱满的口感、微辛味渐渐渗出，令人回味。配餐建议：搭配生蚝、海鲜、白身鱼、刺身等。[图片][图片][图片][图片][图片]

❤❤❤伯乐星零Absolute-0——500ml 『酒精度16°，精米步合0.09%』 零響500ml位于宫城县的新泽酿造店（伯乐星）继推出精米度仅为7%的清酒杰作「残响Super7」后，再次挑战「精米歩合」，出品了一款超越1%的清酒，名为「零响」(Absolute0)。这款清酒号称「精米歩合」为0，即不足1%，实际只有0.85%。即是将一粒米磨走99.15%，磨到正中心一丁点儿大后再去酿酒。几乎是磨到只剩下一点点粉末。也就是说，为了打造这款清酒，单单为了精磨米粒，就花了5297小时34分

❤️❤️獭祭 美醉 纯米大吟酿——720ml

❤️❤️十四代播州山田锦 纯米吟酿——1800ml ［酒精度16°，精米步合50%］ 进阶款十四代中取纯米吟酿山田锦，精米步合50%,其轻快的口感，入口有丰富的果香，带有青苹果，白桃，等风味，微微的辛口感带出潇洒的风格，尾韵较为优雅，建议作为餐前酒，15度左右冷饮，同时搭配海鲜，生鱼片，清淡类食物为最佳🍶🍶🍶

🍶🍶🍶🍶十四代 七垂二十贯 纯米大吟酿——1800ml/720ml 『酒精度15°，精米步合35%』 七垂二十贯指用20贯（75公斤）的米来酿酒，而七垂是指将酒麴装入米袋经过七次压榨，然后让酒缓缓滴下的方式，以七垂二十贯酿造出的酒又称为「雫酒」，此法不但极度耗时，经过繁复程序后仅能得到少量酒液，可见七垂二十贯之可贵，更是高木酒造引以为傲的独门技艺，几乎十四代所有顶级酒款都是以此法制作！ 七垂二十贯纯米大吟酿，酒体浑厚饱满，拥有如

🌹十四代 赤盘雄町 纯米吟酿——1800ml ［酒精度16°，精米步合50%］ 十四代赤磐雄町中取纯米吟釀十足的酒款，入口時富有酸感，帶有哈密瓜系等香氣，微微甘口並有芳醇的酒體，尾韻帶有微微的花果香氣 雄町古老米種之一，在不經意情況下發現而培育起來，現為日本酒中主要的酒造好適米之一。以岡山市、赤磐市等地最為有名，備前雄町、赤磐雄町為雄町中等級最好。渾厚的酒體，帶有複雜的味道，伴隨較長的尾韻，90%的雄町岡山生產，除了釀酒

❤️❤️獭祭23 温酒——720ml 🌹『酒精度14°，精米步合23%』🌹 【獭祭23温酒】三个亮点： 1、獭祭被誉为清酒中的“拉菲”，连续6年居清酒人气榜榜首 2、招牌二割三分法特色碾米技术，是日本酿酒碾米最高峰的数字 3、獭祭首款专为热饮而生的清酒，特A级米田“山田锦”酿制【寒冬限定佳饮】常温下口感十分清爽新鲜，加热到35-37℃，酒液晶莹剔透，犹如瞬开的昙花，浓浓的花果甜香迸发出来，充满圆润饱满的立体感，香味灌入鼻息，让人甘心被

菊乃香怎样？ 有没有人知道的呀

楯野川极限纯米大吟酿（限定）突破“极限”实现了极致奢华的精米步合8% 以酿造香、纤细度、余韵都能兼顾的日本酒作为目标， 希望每一位品饮者在喝的当下，能获得咀嚼米饭那般有层次感，並富有季节感等风味表现～ 透过挑战“极限”研磨，将精米步合推升至8%这般惊人程度！ ★口感：细致甜润散发哈密瓜及梨子的香气，偏 属微辛口表現，尾韵利落明快，清无杂质味。 极致奢华的精米步合8%，兼备一切的顶级日本酒，在日本酒的最高峰类别纯米

十四代本丸入门推荐款 #本丸# #十四代清酒# #高木酒造#

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产区:日本清酒Japan，山形县，日盛宴 酒造:高木酒造(十四代清酒) 米种:山田锦，兵库特A区山田锦 酒精浓度:15% 适饮温度:5~12℃ 醒酒时间:即开即饮 精米步合:35%兵库特A区山田锦 精米步合35% 清新瓜果香气，口感绵密延长! #十四代# #播州山田锦# #大吟酿#

寿福·大吟酿雫酒（原酒） 原材料：米，米曲 精米步合：35% 酒精度：17% 规格：720ml 制造者：神户酒心馆株式会社 球全限量100瓶，每瓶都有二无一独的编码寿福顶级杜氏（酿酒师）用采福寿独门研发种菌㊙酿制，瓶身均由级顶珠宝师纯手工造打，无论是酒液还是瓶酒都非常珍贵，具极观赏和藏收价值。 【福寿雫酒】返璞归真的极端，完全采用手工，用最柔和方式得到澄清酒液，最大程度保留风味和质地，但需要耗费极大的时间和成本，收集到的酒液

十四代 万虹 大吟酿酒 制造者：高木酒造株式会社 酒精度：15% 精米步合：35% 原材料：米，米曲 米种：兵库县特A级产地产山田锦100%使用 跟双虹，龙泉等一样属于十四代的高端系列酒款。定位:高于白云，低于龙泉。酒标质感细腻，彰显复古审美，正中毛笔手写的水墨枯色遒劲有力，气贯长虹之势头。万虹使用了百分百兵库县特A区吉川町产山田锦，精米步合更是达到了和十四代最高品龙泉一样的35%。采用七垂二十贯，体现出大极上诸白的精贵 #十四代#

白鹤锦属于白鹤酒造的独特酒米别撰更是能体现十四代其本身的口感纤细，花果香主导 #十四代清酒# #别撰# #白鹤锦#

一年仅出一次的限定酒款 #十四代清酒# #生酒#

南部美人 吟少女 特别纯米 等级：特别纯米 精米步合：55% 净含量：720ml 酒精度：15~16% 口感：轻柔果实香与高雅米香的香气结合，纯米的圆润快乐，能够提升食物的美味，让人感受到浓郁的味道，并且清爽的果实风味和淡淡的吟酿香能营造出清爽的佐餐口感#好喝的日式清酒# #南部美人# #吟少女#

雅山流 如月 纯米大吟酿 净含量:1.8L/720ml 日本酒度:3度 精米步合:50%以下品 酸度:1.2度 酒精度:14度 储存方式:冷藏 生产商:新藤酒造店 原材料:米·米曲 产地:日本、山形县 特征:适度地清香，柔软的味道。即使喉咙不舒服，也不会吃腻。口感润滑，故意降低酒精的度数，但这并不能说成是轻薄的酒。在夏季等比较热的季节，特别是能感受到凉爽的一款酒。美丽水色的瓶子，颜色优雅，所以很受女性欢迎。#清酒# #雅山流#

十四代 本丸 朝日鹰 #清酒# #好喝的日式清酒# #十四代清酒# 清酒品尝笔记#今夜来一杯微醺酒# #本丸本丸# #朝日鹰#

久保田万寿 原材料：米，米曲 精米步合：33% 内容量：1800ml 酒精度：15% 制造者：朝日酒造株式会社 #久保田万寿# #清酒#

十四代 龙泉 纯米大吟酿 等级：纯米大吟酿 规格：720ml 酒精度：16% 精米步合：35% 推荐饮用温度：5%-15% 每年的12月份左右限定发售，因为价格高，又是稀有酒款，基本上买不到 #十四代清酒# #龙泉#

久保田万寿 原材料：米，米曲 精米步合：33% 内容量：1800ml 酒精度：15% 制造者：朝日酒造株式会社 #久保田万寿# #清酒#

朝日鹰 本酿造 精米步合：55% 酒精度：15度 容量：1800ml 产地：日本 酒造：高木酒造 #朝日鹰# #十四代清酒#

精米步合：55% 原料米：美山锦 酵母：小川酵母 生产日期：12月 规格：1.8L #日本清酒# #日本酒# #适合女生喝的酒#

十四代 双虹 纯米大吟酿 #喝酒日常# #日本清酒#

十四代 本丸 本酿造 品牌：十四代 等级：本酿造 容量：1.8l 酒精度：15度 精米步合：55% #本丸# #十四代清酒#

名称：十四代 龙之落子 大极上生 纯米大吟酿 酒造：高木酒造 地区：日本山形县 原料名：龙之落子80%使用 精米步合：35% 酒精含量：16% 容量：720ml 酒款类型：生酒 保存方法：需置于摄氏3-10度冷藏 #好喝的日式清酒# #龙之落子#

十四代 七垂二十贯 纯米大吟酿 精米步合：40% 酒精度：16% 等级：纯米大吟酿 容量：1.8l/720ml “七垂二十贯”是高木酒造最为出名的两个酿酒秘法之一。如今十四代zuiding级的系列，均采用“七垂二十贯”工艺 【七垂】是指出酒使用米袋悬挂的方式，让酿成的清酒一滴一滴落下。采用非常小型的斗瓶（一种玻璃器皿），接住少量依靠天然重力低落的雫酒，是非常细致操作的精品酒款。【二十贯】是单位，一贯等于3.75公斤，共计75公斤的米来酿酒。经过

十四代 超特撰 播州山田锦 清酒等级：纯米大吟酿 内容量：1.8l/720ml 精米步合：35% 酒精度：15度 酒庄：高木酒造 使用米：100%兵库县特A地区产「山田锦」 口感：果香细致，入口柔弱婉转，味道偏向甜润，易入口又讨好，给予15至20分钟的醒酒时间，散发出熟果香，性格分明#十四代超特撰# #大吟酿#

十四代 吟撰 吟酿酒 原材料名：米，米曲 精米步合：50% 原材料：国产米100%使用 酒精度：15度 内容量：1.8l/720ml 制造者：高木酒造株式会社 口感：完熟哈密瓜果香，口感圆润而余韵绵长 #清酒# #好喝的日式清酒#

十四代 播州山田锦 纯米吟酿 十四代 角新 播州山田锦 纯米吟酿 产区：日本山形县 酒造：高木酒造 米种：山田锦,兵库县特A山田锦 精米步合：50％ 酒精度：15% 适饮温度：8°C～10°C 口感：香蕉饴与饱满瓜果香气 #日本清酒#

十四代 角新 中取无虑过 特别纯米吟酿 产区：日本山形县 酒造：高木酒造（十四代清酒） 精米步合：55% 酒精度：15% 适饮温度：8℃～12℃ 口感：清酒风格辛口，香气清新典雅 香气：开瓶后，香气是充满水果香的，甜而不腻的那种舒适感，淡淡的梨香和哈密瓜味混合在一起，从香气来判定，这是一款果香调为主载体 m的纯米酒。风味很饱满，适合喜欢浓郁果香的清酒爱好者#十四代清酒# #好喝的日式清酒#

南部美人 特别纯米酒 原材料：水，大米小，米曲 产品类型：发酵酒 酒精度：15.5%VOL 原产地：日本 精米步合：55% 规格：720ml/1800ml 南部美人使用岩手县产优质的酒米和折爪马仙峡的中硬水为原料，平均精米步合达到54%，以追求清纯沁香的美人般的酒质。南部美人不仅夺得过多次国内清酒比赛的大赛，还在国际大赛中多次获奖。最高级的纯米大吟酿被日本航空（JAL）定为唯一的日本酒提供给头等舱的客人，成为了日本地酒的代表#南部美人# #清酒# #特别

十四代 龙之落子 纯米大吟酿 酒造：高木酒造 产地：日本 级别：纯米大吟酿 使用米种：山田锦 精米步合：50% 酒精度：15% #好喝的日式清酒# #十四代清酒# #清酒# #龙之落子# #纯米大吟酿#

「十四代 EXTRA 雪女神 纯米大吟酿」 原料米：雪女神 酒造：高木酒造 精米步合：35% 酒精度：15% 容量：720ml 储存方式：避光冷藏 雪女神：以长期低温发酵，口感细腻，微甘口。拥有迷人的新鲜青色香瓜、软糯的麻薯香气，厚实、集中度高的口感与绵长尾韵。令人惊讶的是在风味集中姿态下还有清丽果香#日本清酒# #十四代清酒# #雪女神#